Tant Pour Tant

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On 06.03.2021
Last modified:06.03.2021

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Tant pour tant is a classic base ingredient for many French pastries, including madeleines, financiers, and, of course, macarons. The name is a French expression meaning “both as” or “so much for so much,” referring to the equal parts almond meal and powdered sugar that make up this simple mixture.

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Tant Pour Tant Beschreibung

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